Demo R-Excel to wersja z ograniczoną liczbą funkcji R-Excel, która pozwala ocenić, w jaki sposób R-Excel odzyskuje uszkodzone dokumenty programu Microsoft Excel. Demo R-Excel wyświetla odzyskane/zrekonstruowane pliki dokumentów, ale nie można ich zapisać na dysku twardym, płycie CD, dyskietce, itp. Ponadto w podglądzie obrazu dokumentu pojawia się tekst.